Hace poco que he entrevistado a la propietaria de la pastelería Hofmann, Mey Hofmann. Ella nos explica cómo empezó en el mundo de la gastronomía y la pastelería. Además pude entrar en el obrador y observar cómo se hacen unos maravillosos "macarons" (que no macarrón, es un pastelito redondo, de dos capas de almendra y azúcar separadas por un hilo casi líquido de merengue). Disfrutad y si podéis acercaos a degustar esas dulces maravillas.
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Mey Hofmann. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Mey Hofmann. Mostrar tots els missatges
dilluns, 24 d’agost del 2009
Subscriure's a:
Missatges (Atom)